إيطاليا: افتتاح أول مصنع للحوم المصنعة ”الحلال”

تاريخ الإضافة: 22/4/2016 ميلادي - 15/7/1437 هجري

قام 3 أشقاء بتدشين أول مصنع للحوم المصنعة - مثل السلامي واللانشون وغيرها - وفقًا للشريعة الإسلامية، في بلدية "بادوفا" بمقاطعة "فينتو" شمال شرق "إيطاليا".

 

والمصنع يعمل وفقًا لتعاليم الشريعة الإسلامية؛ بدايةً من الذبح الحلال للماعز والبقر والخراف، ومرورًا بعدم استخدام أي كحوليات أو إضافات من لحوم الخنزير أو دهونه، أو أيٍّ من مشتقاته خلال عملية التصنيع.

 

قال أصحاب المصنع الذين توارثوه أبًا عن جدٍّ: إنهم لاحظوا زيادة سوق الطعام الحلال بنسبة 15% سنويًّا؛ لأن عدد المسلمين وصل إلى 1,6 مليون نسمة في "إيطاليا"، وفي نفس الوقت فإن سوق الماشية يلاقي كسادًا واضحًا بسبب عزوف الإيطاليين عن تناوله وتفضيلهم للحوم الخنزير، ولذلك اتَّجهوا إلى هذا الخط الجديد من الإنتاج الذي يعتمد على حصيلتهم من الأبقار التي يمتلكونها في مزارعهم، ويصل عددها إلى 2000 رأس من رؤوس البق

المصدر : شبكة الألوكة